La Maison Krug fue fundada en 1843 en Reims, por Joseph Krug, que llego desde Mainz, Alemania.
Su carrera se inicio trabajando en la bodega Jacquesson, que era una de las mas importantes en aquella epoca (y aún hoy en, día lo es).
Año con año, Julie Cavil, la chef de Cave, de la Maison, replica el sueño de Joseph de crear el mejor champagne.
Siempre es un blend de las 3 uvas principales de la región. Se fermentan los vinos en barricas de varios usos para elaborar los vinos base. La conversión maloláctica no se bloquea pero tampoco se busca.
Se caracteriza por utilizar una gran proporcion de vinos de reserva de diferentes años que fueron fermentados en barricas pero se mantienen en acero inoxidable.
Tiene una reposo con lías de 5-6 años.
Tiene un dosaje de 8gr/l.
Su carrera se inicio trabajando en la bodega Jacquesson, que era una de las mas importantes en aquella epoca (y aún hoy en, día lo es).
Año con año, Julie Cavil, la chef de Cave, de la Maison, replica el sueño de Joseph de crear el mejor champagne.
Siempre es un blend de las 3 uvas principales de la región. Se fermentan los vinos en barricas de varios usos para elaborar los vinos base. La conversión maloláctica no se bloquea pero tampoco se busca.
Se caracteriza por utilizar una gran proporcion de vinos de reserva de diferentes años que fueron fermentados en barricas pero se mantienen en acero inoxidable.
Tiene una reposo con lías de 5-6 años.
Tiene un dosaje de 8gr/l.